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空气炸锅的出现,让厨房烹饪变得更加轻松又多样,其中空气炸锅烤排骨堪称一道美味佳肴。它既能保留排骨的鲜嫩多汁,又能通过空气炸的方式逼出多余油脂,让口感更加清爽。今天就为大家详细介绍空气炸锅烤排骨的做法。用这种方法做出来的排骨,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都充满浓郁肉香,而且操作简单,无需复杂的烹饪技巧。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,空气炸锅烤排骨都是一道能拿得出手的硬菜。接下来,就跟着我们的步骤,一起动手,用空气炸锅轻松打造这道美味排骨吧!
1、排骨一盒克料酒、1勺生抽、2勺耗油、1勺老抽、1勺洋葱、半个大葱、半条蒜蓉、半碗罗勒叶、少许迷迭香、少许孜然粉、三分之一勺椒盐粉、一点点白糖、少许生粉1勺。
2、把排骨洗净,然后放入大碗里面,放入切好的洋葱粒,大葱粒,蒜蓉,加入生抽,老抽,料酒,耗油,上面提到的配件,用手抓让排骨更好入味道。
3、放冰箱腌制一晚上,空气炸锅200度15分钟,先预热,放入排骨,把里面配料也淋点上去。
4、等过7分钟后,拿出来翻面。
5、等15分钟后就可以啦。
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