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红薯叶窝窝头,作为一道营养美味又独具特色的美食,深受大众喜爱。它不仅口感独特,还能充分利用红薯叶,实现食材的最大化利用。对于热爱美食且注重健康的朋友来说,自己动手做红薯叶窝窝头是个不错的选择。今天就为大家详细介绍红薯叶窝窝头的做法。无论是喜欢探索新菜品的厨房新手,还是想换个花样做主食的烹饪达人,都能从中学到实用技巧。跟着步骤一步步操作,你就能轻松在家做出色泽诱人、口感软糯的红薯叶窝窝头,让家人品尝到这份健康又美味的佳肴。接下来,就和我一起开启这道美食的制作之旅吧!
1、食材:红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、食盐2克。
2、将玉米粉和面粉混合均匀。
3、红薯叶洗净沥干水份,切碎。
4、加入盐拌匀。
5、加入混合好的粉搅拌,揉成成面团。
6、分成一个个小剂子团成空心的窝窝头,入蒸笼大火蒸10分钟即可。红薯叶窝窝头就做好了。
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