在美食的世界里，肉卤面条一直是备受欢迎的经典佳肴。它既有面条的筋道口感，又有肉卤的浓郁鲜香，简单又美味。如今，随着人们对美食的追求日益提升，掌握肉卤面条的做法显得很有必要。无论你是厨房新手，还是经验丰富的大厨，都能通过合适的方法做出令人垂涎的肉卤面条。下面就为大家详细介绍肉卤面条的做法。

肉卤面条的做法 肉卤面条如何做

1、食材：肉馅150g、面条350g、黄瓜120g、老抽2勺、淀粉适量、五香粉1勺

2、葱花，姜丝准备好。

3、淀粉2大勺，用水均匀的搅拌。

4、锅中放油，7成热后放入葱花，姜丝，接着放入肉馅翻炒，加料酒去腥。

5、填入适量的清水，放入精盐，五香粉，老抽酱油。

6、锅开后，倒入淀粉勾芡，出锅前放入鸡精即可。

7、锅中放入凉水，水开后放入面条煮10分钟，捞出。

8、把做好的肉卤浇到面条上面，即可吃了。