在关注健康与饮食的当下，土豆热量高吗这个问题备受大众关注。土豆作为一种常见的食材，在我们的餐桌上十分常见。有人觉得它吃多了会胖，认为其热量高；也有人觉得它能带来饱腹感，应该热量不高。实际上，土豆的热量情况不能简单一概而论，它会受烹饪方式、土豆品种等多种因素影响。接下来，让我们深入探讨土豆的热量相关知识，为大家揭开关于土豆热量的真相，让大家在饮食选择上有更科学的依据。

1、土豆是一种低热量的食物，每100克土豆中只含有不到80大卡的热量。土豆的营养价值却是极其丰富，土豆含有粗纤维比较多，可有效的促进肠道蠕动、缓解便秘现象，而且土豆的铁离子可有效的促进血红蛋白的生成，改善贫血现象。

2、而且其中还含有胡萝卜素，能够增强人体的免疫力。它的蛋白质含量比鸡蛋还要丰富，能够有助于人体的新陈代谢。