在日常生活中，很多人对食物的酸碱性存在疑问，其中“柠檬是酸性食物吗”这一问题备受关注。当谈及柠檬，其酸酸的口感往往会让人直观地认为它是酸性食物。然而，食物的酸碱性不能仅依据口感来判断。在营养学里，食物的酸碱性有着独特的判定标准。了解柠檬到底是不是酸性食物，不仅能让我们对食物的特性有更深入的认识，还对我们合理安排饮食、维持身体的酸碱平衡有着重要意义。接下来，就让我们一同揭开柠檬酸碱性的神秘面纱。

1、柠檬是酸性食物，柠檬中含有一种化学物质叫柠檬酸它源于柠檬。柠檬是属于酸性水果类食物不是碱性食物。柠檬中含有大量的维生素C，具有美容养颜、预防心脑血管疾病等作用。

2、柠檬中含有柠檬酸盐，可以抑制钙盐结晶，有酸化尿液的作用，属酸性食物。