热豆腐作为一道美味又传统的特色小吃，深受大众喜爱。那热气腾腾、口感嫩滑的热豆腐，光是想想就让人垂涎欲滴。你是否好奇它是如何制作出来的呢？其实，热豆腐的制作过程并不复杂，从精心挑选优质的黄豆开始，经过泡发、磨浆、煮浆、点卤等一系列步骤，每一步都有其独特的技巧和讲究。在这篇文章中，我们将详细为你揭秘热豆腐的制作过程，让你在家也能轻松做出美味的热豆腐，快来一起学习吧。

1、准备用料。豆腐、蒜、食用盐、芝麻酱、香油、生抽。

2、豆腐洗干净后掰成块。

3、起锅烧水，水开后把切好的豆腐放入水中，煮3-5分钟后乘出。

4、把蒜、香油、生抽、芝麻酱、食用盐放在一起调和好。

5、把调制好调料浇到热豆腐上，一道美味的热豆腐就做好了。