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在厨房烹饪的世界里,电热锅是不少家庭实用的厨具。许多人心中都有这样的疑问:电热锅能做排骨汤吗?其实,答案是肯定的。电热锅具备一定的加热功能,能为食材提供合适的烹饪温度。用它来做排骨汤,不仅可以满足日常饮食需求,还能发挥其便捷、易操作的优势。接下来,就让我们一起深入探讨如何利用电热锅制作出美味可口的排骨汤,从食材准备到烹饪步骤,为你全方位揭晓。
1、电热锅可以做排骨汤。
2、材料:排骨适量,冰糖适量,醋适量,酱油适量,白糖适量,芝麻适量。
3、排骨煮30分钟后捞出,用酱油和少量醋腌制20分钟,煮排骨的水留下备用。
4、锅内放适量的油,用中火炸排骨至颜色金黄。
5、捞出排骨,锅中加入适量冰糖,炒化后再次加入排骨,翻炒后加入酱油、醋和白糖。
6、取电热锅,倒入煮排骨的水,将炒过的排骨放入电热锅,中火煮五分钟即可。
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