你是否想品尝口感松软、香甜可口的红糖牛奶发糕？今天就为大家详细分享红糖牛奶发糕的做法及烹饪技巧。红糖牛奶发糕结合了红糖的醇厚香甜与牛奶的浓郁奶香，是一道备受欢迎的美食。自己在家制作，不仅健康卫生，还能享受烹饪的乐趣。无论是作为早餐开启美好的一天，还是当作点心在闲暇时光品尝，都十分合适。接下来，让我们一起走进厨房，学习如何制作这道美味的红糖牛奶发糕吧！

1、主料：小麦粉200克、牛奶180克。

2、辅料：酵母3克、红枣、适量。

3、做法：

（1）准备食材。

（2）牛奶加温至30度，放入酵母混合。

（3）酵母化开后倒入面粉中，用筷子顺时针搅拌均匀。

（4）加入切碎的红枣搅拌匀。

（5）面糊倒入提前抹油的容器中。

（6）覆盖保鲜膜发酵两倍大。

（7）入蒸箱，大火蒸30分钟。

（8）出锅倒扣切片即可。