在休闲时刻，瓜子是很多人喜爱的零食。你知道吗，瓜子不仅美味，还有诸多功效与作用。瓜子富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，具有抗氧化作用，能延缓衰老。其含有的蛋白质有助于增强免疫力。此外，嗑瓜子还能锻炼面部肌肉。经常适量吃瓜子，对改善情绪、促进消化也有一定帮助。下面就为大家详细盘点吃瓜子的好处。

瓜子的功效与作用 盘点吃瓜子的好处

1、瓜子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。

2、瓜子还富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力，对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

3、瓜子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。

4、瓜子富含丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。

5、瓜子富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。