在日常生活中，苏打水成为不少人的饮品选择。很多人会有疑问：苏打水可以烧开喝吗？从成分来看，苏打水含有碳酸氢钠等物质。一般来说，烧开苏打水是可行的，但要注意，在高温环境下，碳酸氢钠可能会分解产生二氧化碳等。这可能会改变苏打水原本的口感和部分成分比例。下面就为大家详细解析其中的科学原理和利弊。

苏打水可以烧开喝吗

1、是能烧开喝的，苏打水在烧开之后不会破坏水的酸碱程度，适量饮用苏打水能起到中和胃酸和养胃的作用，对于治疗消化不良和便秘都有很好的效果。

2、对于天然的苏打水在烧开后不会造成水中的营养物质流失，人工添加二氧化碳制作的苏打水在烧开后，水中的营养成分会完全消失。