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在饮食养生备受关注的当下,黑芝麻与蜂蜜拌着吃这一搭配逐渐走入大众视野。黑芝麻富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分,有滋养肝肾、益精血等功效;蜂蜜则含多种酶和矿物质,能润肠通便、改善睡眠。二者拌着吃,不仅口感独特,还能让营养相互补充,发挥更大的养生作用。那么,它们具体有哪些意义呢?接下来为您详细剖析。
1、黑芝麻与蜂蜜两者一起服用,可以起到预防便秘,养颜安神的功效,为防止腹泻,不宜服用过多。
2、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处。蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果,蜂蜜还能够润肠通便。
3、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂,还有膳食纤维、糖类、维生素等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
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