在日常生活中，螃蟹是备受喜爱的美食，但很多人会纠结螃蟹保存能否放冰冻。其实，螃蟹可以放冰冻保存。当我们一次性购买较多螃蟹，无法及时吃完时，冰冻是一种可行的方式。不过，放冰冻前要把螃蟹捆绑好，避免其活动消耗能量。而且冰冻后的螃蟹口感和新鲜度会有所下降，在处理时也有一些小技巧。下面就为大家详细讲讲。

螃蟹保存能放冰冻吗 螃蟹保存可以放冰冻吗

1、螃蟹能放冰箱冷冻保存。

2、不过一定要注意，必须是在螃蟹鲜活着的时候将它冻起来，如果螃蟹已经死掉了，那么建议大家不要再冷冻储存了，因为螃蟹死后很容易会产生组胺这种有毒物质，食用后很有可能会出现食物中毒的现象，造成腹痛腹泻等症状。