陈皮水能否反复煮是很多人关心的问题。陈皮作为一味常见中药材，有独特香气和药用价值，煮成的陈皮水受不少人喜爱。从成分角度看，陈皮中的挥发油、黄酮类等物质在首次煮制时会溶出一部分，但仍有一些成分需多次煮制才能充分溶出。不过，反复煮也可能使一些有益成分被破坏。下面我们就来深入探讨陈皮水反复煮的利弊。

陈皮水可以反复煮吗

1、陈皮一般不建议反复煮，煮2至3次为宜，反复冲泡会使陈皮内溶于水的有效成分减少，影响治疗作用。

2、陈皮性温，味辛、苦，归脾、肺经。具有理气健脾（理气并健运脾脏），燥湿化痰（以燥湿的药物祛除体内痰邪），治疗脾胃气滞、呕吐呃逆、寒湿中阻脘腹（腹部）、食少吐泻、咳嗽痰多等病症，为治疗痰湿、寒痰的常用药。

3、泡服陈皮时，应用注意其辛温的药性。辛温助热，对于内有实热，舌红少苔伤津者不适合服用。

4、陈皮冲服的有效剂量有限，一般不能达到治疗作用，若想达到治疗作用，最好能在医生指导下规范使用，切勿擅自用药。