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在养生热潮下,陈皮水备受青睐,不少人关心陈皮水能否反复煮这一问题。陈皮,作为一味常见中药材,不仅能增添饮品独特风味,还具理气健脾、燥湿化痰等功效。有人觉得反复煮可充分利用其价值,也有人担忧反复煮会使营养流失或产生有害物质。那么陈皮水到底能不能反复煮呢?下面为你详细解析。
1、陈皮一般不建议反复煮,煮2至3次为宜,反复冲泡会使陈皮内溶于水的有效成分减少,影响治疗作用。
2、陈皮性温,味辛、苦,归脾、肺经。具有理气健脾(理气并健运脾脏),燥湿化痰(以燥湿的药物祛除体内痰邪),治疗脾胃气滞、呕吐呃逆、寒湿中阻脘腹(腹部)、食少吐泻、咳嗽痰多等病症,为治疗痰湿、寒痰的常用药。
3、泡服陈皮时,应用注意其辛温的药性。辛温助热,对于内有实热,舌红少苔伤津者不适合服用。
4、陈皮冲服的有效剂量有限,一般不能达到治疗作用,若想达到治疗作用,最好能在医生指导下规范使用,切勿擅自用药。
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