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血糖高人群的饮食管理至关重要,主食选择更是关键。很多主食可能会导致血糖快速上升,不利于血糖的控制。像白米饭、精面馒头这类精制谷物主食,因加工精细,富含大量淀粉,消化吸收快,会使血糖短时间内大幅波动。还有糯米饭、粽子等粘性主食,含糖量和升糖指数也较高。了解血糖高不能吃的主食,能帮助糖友更好地管理血糖,维持身体健康。
1、血糖高是不能够吃面条之类的主食。因为主食属于稀食,同面条类似的还有粥等食物,在进食之后会导致自身的血糖升高得特别快,从而导致血糖波动特别大,不利于血糖的平稳严格的控制。
2、另外,血糖高的需要注意血糖严格平稳的控制,可以延缓糖尿病视网膜病变等慢性并发症的发生,而且可以尽量地避免酮症酸中毒等急性并发症的发生。
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