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在日常生活中,我们常常会遇到食材未及时处理的情况,比如虾没煮放了一夜,那还能不能吃呢?这取决于保存条件。如果是在低温冷藏环境下,虾可能还能保持新鲜,细菌滋生相对较少,一般可以食用。但要是常温放置,经过一夜虾很可能已变质、滋生大量细菌,食用后可能危害健康,不建议再吃。
1、如果虾还是新鲜的话,则过夜的虾还是可以食用的,只要这些新鲜的虾没有变质或者腐败就可以继续吃了。
2、如果是已经煮熟了的虾,则过夜的虾是不能再食用的,因为隔夜虾会产生有害物质,吃了太多隔夜虾可能会导致食物中毒。
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