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在日常生活中,很多人会遇到水果放置一段时间后能否食用的疑问,比如柚子放了三个月能吃吗?这其实要视具体情况而定。柚子本身有一定的保质期,其保存时长受保存环境、柚子品种等因素影响。若保存得当,且柚子外观、气味无异常变化,或许还能吃;但要是出现发霉、异味等情况,就绝不能再食用了。
1、不能吃。
2、即使是完整的柚子,采取冷藏保存时间最多不能超过50天,如果是放了三个月的柚子,不仅营养成分流失严重,可能外观看着并没有损害,但柚子表面的油皮有气孔,随着存放的时间过长,细菌可逐渐往内部渗透,使柚肉腐坏变质,味道发苦,果肉软烂等腐败变质现象,这样的柚子是不能吃的,否则会刺激肠胃,引发腹痛、腹泻等食物中毒的症状。
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