柚子放了三个月能不能吃，这是很多人关心的问题。一般来说，柚子的保存时长受品种、保存条件等影响。如果是在干燥、低温且通风良好的环境下，部分柚子品种或许能保存三个月且未变质，这种情况下可以食用。但要是保存环境不佳，柚子可能早已发霉、腐烂，产生有害物质，就绝对不能吃了。接下来就具体探讨判断方法。

柚子放了三个月能吃吗 柚子放了三个月能不能吃

1、不能吃。

2、即使是完整的柚子，采取冷藏保存时间最多不能超过50天，如果是放了三个月的柚子，不仅营养成分流失严重，可能外观看着并没有损害，但柚子表面的油皮有气孔，随着存放的时间过长，细菌可逐渐往内部渗透，使柚肉腐坏变质，味道发苦，果肉软烂等腐败变质现象，这样的柚子是不能吃的，否则会刺激肠胃，引发腹痛、腹泻等食物中毒的症状。