在美食的世界里，糯米糍粑是一道独具魅力的传统小吃，软糯香甜的口感让人欲罢不能。随着人们对美食探索的深入，自己动手制作糯米糍粑成了一种热门体验。它不仅可以满足味蕾，还能增添生活乐趣。今天，就让我们一同走进糯米糍粑的制作之旅，揭秘如何在家中轻松做出这道经典美食，感受其中的独特风味。

糯米糍粑的做法

1、取糯米1000克，食用油少许，适量水。

2、把糯米用水泡一夜，泡好的糯米上锅蒸40分钟。

3、用破壁机将蒸熟的糯米打碎、搅拌，直到没有颗粒状，手中沾点油搅拌一下打好的糯米，确认没有大颗粒，然后把打好的糍粑放进提前刷了油的磨具里，或者保鲜膜里都可以，即可食用。