在海鲜的世界里，活扇贝以其鲜嫩的口感和丰富的营养备受青睐。然而，很多人在购买活扇贝后，却因不知如何保存而发愁，稍不留意扇贝就容易死亡变质，浪费食材。掌握正确的活扇贝保存方法至关重要，它能让你随时品尝到新鲜美味的扇贝。接下来，本文将为大家详细介绍几种实用且有效的活扇贝保存方式，无论是短期保存还是长期储存，都能找到适合自己的方法，让你轻松留住这份来自海洋的鲜美。

1、用盐加入水中冒充海水，这样可以保存的久一些。每天看看有没有浮起来的，如果有就得扔掉。

2、鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。如果实在需要保存，就先不要清洗扇贝，在其表面抹上盐，再用保鲜膜包住放在冰箱内冷冻保存，可保存较长时间或者拿冰块冰镇能保存48小时左右，要不就放到水里用加气泵打气存的时间长。