在疫情防控的大背景下，非冷链物品这个概念逐渐进入大众视野。那么，非冷链物品是什么呢？非冷链物品指的是在生产、运输、储存等环节中，不需要依靠低温环境来保障其质量和安全的各类物品。与冷链物品不同，它们不受特定低温条件的限制。这些物品涵盖范围广泛，从日常使用的文具、塑料制品，到各类电子产品等都属于非冷链物品范畴。了解非冷链物品的定义，有助于我们更好地理解不同物品的特性以及在疫情期间针对它们所采取的防控措施。

1、非冷链物品是在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中不需要经过冷藏冷冻类食品。如家具、衣服、玩具、书本、干货等等。

2、而冷链物品指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。