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你是否想在家就能品尝到美味的铁板虾?今天就为你详细分享铁板虾的做法。铁板虾口感鲜嫩,香气四溢,是一道深受大众喜爱的美食。它不仅制作过程不算复杂,而且食材易获取。掌握正确的做法,你也能轻松在自家厨房做出餐厅级别的铁板虾。无论是作为家庭聚餐的佳肴,还是朋友小聚时的美味小吃,铁板虾都能为你的餐桌增添光彩。接下来,就让我们一起走进铁板虾的烹饪世界,开启这场美味之旅。
1、准备用料。虾、洋葱、酱油、油、锡纸。
2、将购买的新鲜虾洗干净。
3、开虾背,虾尾从中间穿过去。
4、将洋葱洗净,切成块状。
5、剪1片锡纸,将洋葱铺在锡纸上。
6、然后将虾铺在洋葱上边。
7、最后再在上边放几滴油和酱油后将锡纸包起来。
8、将铁板加热,刷层薄油,用大火烧至起烟。
9、再把铁板移到木板上,把锡纸包放到铁板上。
10、再用盖上盖子,焖3分钟左右。
11、美味铁板虾开盖即可。
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