夏日炎炎，来上一份清甜爽口的甜品最是惬意，而白凉粉就是制作甜品的绝佳食材。你是否好奇白凉粉可以做什么甜品呢？白凉粉有着良好的凝固性和稳定性，能轻松打造出各种美味佳肴。无论是Q弹爽滑的水果凉粉，将新鲜水果与白凉粉完美结合，带来丰富口感；还是清凉解暑的绿豆凉粉，绿豆的清香与白凉粉相融，沁人心脾；亦或是独具特色的椰汁西米露凉粉，浓郁椰香让人陶醉。接下来，就让我们一起探寻白凉粉制作甜品的多样魅力吧。

1、牛奶芒果布丁，白凉粉简易版。

2、食材：牛奶250克、芒果2个、白凉粉30克、白砂糖15克，芒果切块备用。往锅里倒入一瓶250毫升的纯牛奶。倒入30克的白凉粉，15克（根据自己的喜好调节甜度）白砂糖。开火一边煮一边搅拌。