在甜品的世界里，蛋挞那香甜酥脆的外皮搭配嫩滑的内馅，总是让人难以抗拒。然而，很多人在制作蛋挞液时，会因缺少淡奶油而犯难。别担心，今天就为大家详细分享无淡奶油版蛋挞液的做法。没有淡奶油，我们也能做出美味不输的蛋挞液。这种做法不仅能满足那些不便于获取淡奶油或者对其有饮食限制人群的需求，而且简单易上手。跟着我们一步步操作，在家就能轻松享受自制蛋挞的乐趣，快来一起试试吧！

1、食材：蛋挞皮10个，鸡蛋2个，纯牛奶220ML，白糖40克。

2、先准备好食材，蛋挞皮从冰箱拿出放好，呆会好分开。

3、准备好一个玻璃碗，把鸡蛋、牛奶和白糖依次放在玻璃碗里。用打蛋器把材料搅拌均匀。

4、搅拌好的蛋液放置一边，找一个筛子和一个大碗过滤蛋液。过滤的时候一次不要倒入太多，缓缓的倒入，保证蛋液从筛子中流出。最后可以看到筛子上有些颗粒或块状的蛋液，把它倒掉，或放置一边。

5、我们现在把蛋挞皮依次放在烤盘里，把做好的蛋液用勺子装到蛋挞皮里，注意蛋挞皮里的蛋液不要装的太满，八分满或九分满都可以，依次放入。

6、在装入蛋挞液的时候，烤箱可以预热了，上下火200度烤20分钟即可。烤到20分钟后，即可。