在健康养生日益受关注的当下，“发性食物”这个词常被提及，可它究竟是什么意思呢？发性食物指的是那些具有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。在传统医学里，其涵盖范围较广，像海鲜、牛羊肉、葱姜蒜等都可能在列。了解发性食物的概念十分必要，因为在特殊时期合理避开它们，对身体恢复和健康维护意义重大。

发性食物是什么意思

1、发性食物指“发物”，是指动风生痰，发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。

2、一是某些动物性食品中含有的某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。二是某些食物中所含有的异性蛋白成为过敏原，引起变态反应性疾病复发。三是一些刺激性较强的食物。四是一些冷冻食品。