在日常生活中，紫薯是备受欢迎的健康食材，富含多种维生素和膳食纤维。很多人在烹饪紫薯时，会纠结紫薯需要蒸多长时间才能熟透。其实，蒸紫薯的时长并非固定，它会受到紫薯大小、数量以及蒸锅功率等因素的影响。接下来，我们就详细探讨不同情况下紫薯蒸熟所需的时间，让你轻松掌握蒸紫薯的技巧。

紫薯需要蒸的时长 紫薯需要蒸多久才能熟

1、小紫薯整个蒸熟，需要15到20分钟左右。

2、紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的关系，紫薯蒸熟程度以筷子轻轻可以完全穿透为宜。紫薯尽量隔水蒸，这样能保持好紫薯的颜色。紫薯是一种淀粉类的块根食物，不仅味道香甜软糯，而且还含有丰富的营养成分，紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟。