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在追求美食的道路上,空气炸锅可谓是厨房神器,用它炸上校鸡块更是备受青睐。不过,很多人会纠结空气炸锅炸上校鸡块要多长时间。这其实和鸡块的大小、数量以及空气炸锅的功率等因素有关。一般来说,合适的时间才能炸出外皮金黄酥脆、内里鲜嫩多汁的上校鸡块。接下来,就让我们一起深入探究这个时间奥秘。
1、上校鸡块用空气炸锅要5至10分钟。空气炸锅有200度左右的温度,因此用空气炸锅炸上校鸡块5至10分钟即可。
2、空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术,通过高温加热机器里的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。
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