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电饭煲可不只是能煮米饭,它堪称厨房“神器”,能做出众多美味。在快节奏生活里,用电饭煲轻松搞定美食,节省时间又方便。它能制作香甜软糯的蛋糕,打发蛋清与面粉混合后放入电饭煲,按下煮饭键,不久就能闻到蛋糕的香气;还能煮出营养丰富的粥品,将食材搭配好,慢慢熬煮,一碗暖胃粥就出炉了。快来解锁电饭煲更多美味食谱吧!
1、将三黄鸡中加入盐和生抽、白酒,葱姜蒜,再加入咖喱粉,拌均匀;先用叉子在鸡表面上扎些小孔;再带上一次性手套按摩帮助入味,腌制3小时以上;将姜葱放入电饭煲中垫底铺上一层;将三黄鸡放在上面,按下电饭煲煮饭功能键;时间到,“咖喱鸡”就做制作好了。
2、腊板鸭用热水先浸泡1小时,减轻咸味,再冲洗干净后切成小块;将鸭腿和姜片放入电饭煲中,按下电饭煲上炖煮的功能键,三、四分钟时用锅铲翻炒一下,将鸭腿的油份微微煸炒出了,加入莲藕和适量的水;加盖继续炖煮至汤色变成乳白,撒少许白胡椒粉,按需要加入少许盐即可。
3、将洗净的糯米放入电饭煲中,红薯块放入其中;加入洗干净的花生米;倒入适量的水,按下电饭煲中煮粥的功能键;时间到,浓稠的“红薯花生粥”就煮好了。
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