苹果晒干是一种保存苹果并增添别样风味的好方法。在日常生活中，我们常吃新鲜苹果，却鲜少体验到干制苹果的独特口感。如今，了解苹果如何晒干变得十分有意义。通过合适的方法将苹果晒干，不仅能延长其保存期限，还能让我们在非苹果季节也能品尝到苹果的美味。接下来，就为大家详细介绍苹果晒干的具体步骤和技巧。

苹果如何晒干

1、准备苹果适量。

2、盐少许苹果去皮，切成四块，挖去果核，放到释后的盐水中洗净，水中加少许盐是为了防止氧化。

3、把洗好的苹果放蒸锅中，开锅后计时大火蒸十分钟，蒸好的苹果放晒鱼笼中晒两天。

4、把晒好的苹果洗净灰尘再次放蒸锅里，开锅后大火计时蒸五分钟，蒸好的苹果放晒鱼笼里晒一天，这时苹果变成橘红色，软软的，最后把苹果放蒸锅里，开锅后再蒸五分钟，把蒸好的苹果放晒鱼笼里凉晒两天，苹果干就做好了，颜色象琥珀，酸酸甜甜，特別好吃。