糖醋排骨是一道深受大众喜爱的传统美食，酸甜可口的味道让人欲罢不能。而番茄酱在这道菜里能增添独特风味。如今，互联网上分享了各种烹饪秘籍，让家常菜的做法更易掌握。用番茄酱做糖醋排骨，不仅能简化步骤，还能保证味道稳定。下面就为大家详细介绍利用番茄酱制作美味糖醋排骨的具体做法，开启一场舌尖上的酸甜之旅。

糖醋排骨番茄酱的做法

1、食材：排骨500g、番茄酱适量、鸡蛋一颗、生粉适量。

2、将排骨洗净放入锅内。

3、煮沸5分钟后将排骨捞起洗净浮沫。

4、在排骨内倒入鸡蛋液、生粉，少许盐。

5、搅拌均匀。

6、锅内烧热油，多点油。

7、放入排骨炸。

8、10分钟之后捞起。

9、锅内留少许油，放入番茄酱。

10、放入生粉浆。

11、搅拌均匀，小火煮熟。

12、将炸好的排骨倒入锅内搅拌均匀即可起锅。