苹果晒干后别有一番风味，还能延长保存时间。想了解苹果如何晒干，其实并不复杂。苹果富含多种维生素与矿物质，晒干后营养也得以保留。在互联网时代，大家对自制果干的兴趣日益浓厚。接下来，我们将详细介绍苹果晒干的方法，从苹果的挑选、处理，到晾晒过程中的注意事项，让你轻松掌握这门技巧。

苹果如何晒干 苹果怎么晒干

1、准备苹果适量。

2、盐少许苹果去皮，切成四块，挖去果核，放到释后的盐水中洗净，水中加少许盐是为了防止氧化。

3、把洗好的苹果放蒸锅中，开锅后计时大火蒸十分钟，蒸好的苹果放晒鱼笼中晒两天。

4、把晒好的苹果洗净灰尘再次放蒸锅里，开锅后大火计时蒸五分钟，蒸好的苹果放晒鱼笼里晒一天，这时苹果变成橘红色，软软的，最后把苹果放蒸锅里，开锅后再蒸五分钟，把蒸好的苹果放晒鱼笼里凉晒两天，苹果干就做好了，颜色象琥珀，酸酸甜甜，特別好吃。