在美食的世界里，紫薯糯米丸子是一道独具魅力的佳肴。它将紫薯的香甜与糯米的软糯完美融合，口感丰富且颜值颇高。紫薯富含花青素等营养成分，有抗氧化等功效；糯米则能提供能量，让人饱腹感十足。今天就为大家详细介绍紫薯糯米丸子的做法步骤，跟着教程一步步操作，相信你也能轻松做出这道美味又健康的甜品。

紫薯糯米丸子的做法 紫薯糯米丸子的做法步骤

1、准备用料。紫薯、糯米。

2、首先将紫薯上锅蒸熟捣成泥，加入白糖搅拌均匀。

3、然后把紫薯团成小团团。

4、糯米需要提前泡一晚上。

5、然后将紫薯外面裹上一层糯米。

6、最后上锅蒸15分钟即可，出锅食用。