在美食的世界里，黄米面枣窝头是一款独具风味的传统小吃，质朴又美味。它以黄米面和红枣为主要原料，将二者巧妙搭配，口感软糯香甜，还带着浓郁的谷物香气。在注重健康养生的当下，黄米面富含多种营养，红枣更是补气养血的佳品。接下来，就为大家详细揭秘黄米面枣窝头的做法，让你在家也能轻松制作这道经典美食。

黄米面枣窝头的做法

1、食材：黄米面500克左右。

2、辅料：红枣10颗。

3、红枣洗净切成小粒备用。

4、黄米面加入红枣粒，用刚烧开的热水和面，热水太热，可以先用筷子搅拌，待温度降低之后再用手和面，面光手光盆光就好了。

5、把和好的面团做成窝窝头的形状。

6、锅加水烧开，放入窝窝头蒸20分钟左右就可以了。