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花蛤是深受大众喜爱的贝类海鲜,不过有时买多了没吃完,就会纠结花蛤放一夜还能不能吃。这其实取决于保存方式和花蛤状态。若妥善保存,比如放冰箱冷藏,且花蛤鲜活无异味,通常还能吃;但要是在常温下存放,一夜后花蛤可能死亡变质,滋生大量细菌,这种情况下就不宜食用了。
1、花蛤放一夜是不可以吃食用的。任何海鲜类食品过夜后都不建议使用。
2、海鲜隔夜后里面的蛋白质会分解,导致身体肝、肾功能会出现异常状况。还有可能会被细菌所感染,食用之后会出现腹泻的症状。如果食用隔夜海鲜身体出现异常状况,要及时到正规的医院进行治疗。
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