在水果消费市场日益繁荣的当下，水果打甜蜜素的传闻不时出现，这让不少消费者忧心。怎样判断水果打甜蜜素成了大家关注的问题。甜蜜素是一种人工合成甜味剂，若水果违规添加会影响口感与健康。掌握判断方法能让我们在选购水果时更安心。接下来，就为大家详细介绍从外观、口感、气味等方面判断水果是否打了甜蜜素的实用技巧。

怎样判断水果打甜蜜素

1、观其色，闻其味。

2、观其色：未打过甜蜜素的水果颜色较为正常，反之则格外鲜亮艳丽。

3、闻其味：正常水果带有淡淡清香，则打过甜蜜素的水果没有任何味道。

4、甜蜜素不能给水果增加甜度，注射过甜蜜素的水果会很快腐烂，所以商家是不会这么做的。