紫菜，作为餐桌上常见的食材，深受大众喜爱。它是一类生长在潮间带的海藻，颜色有紫色或褐绿色等。紫菜营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质。很多人会疑惑紫菜算海鲜吗？从严格定义来说，海鲜主要指新鲜的海产食物，多为动物，而紫菜是植物，不算传统意义上的海鲜，但它来自海洋，也常被宽泛地认为与海鲜相关。

紫菜介绍 紫菜算海鲜嘛

1、紫菜不属于海鲜类食品。

2、紫菜属于生活在海洋中的动物，属于冷食，不属于海鲜。

3、紫菜性寒、味甘，具有一定的化痰、清热解毒、补肾养心作用。吃紫菜时，建议浸泡在干净的水中15分钟，也可以用温水浸泡，把紫菜放进锅里煮五分钟即可食用。