在美食的世界里，网红柠檬鸡爪以其独特的酸甜口感和丰富的味道层次，成为众多美食爱好者的心头好。这种鸡爪不仅色泽诱人，还散发着柠檬清新的香气，吃起来Q弹爽脆，令人欲罢不能。今天，就为大家详细介绍网红柠檬鸡爪的制作方法。从食材的挑选，到每一步关键的处理和调味技巧，都将一一呈现，让你轻松在家就能做出美味的网红柠檬鸡爪。

网红柠檬鸡爪制作方法介绍

1、准备材料：鸡脚500克、蒜适量、柠檬2个、小米椒、姜、香菜、香油、米醋、生抽、陈醋、料酒、白糖各适量。

2、鸡爪洗净切块。小米椒、蒜剁碎，柠檬切片，香草切断。取碗放调料、料酒、放蒜末搅拌。

3、锅中冷水加鸡爪、料酒和姜片大火煮十分钟。煮好捞出过冷水，倒入酱料。放小米椒、柠檬片、香菜段。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏即可。