在烹饪中，糯米没泡就直接蒸是常遇到的情况，很多人关心它蒸熟的时长。未泡过的糯米质地坚硬，含水量少，蒸熟所需时间与泡过的糯米差异较大。其具体蒸熟时长受多种因素影响，比如糯米的量、蒸制工具及火候大小等。接下来，我们就详细探讨不同条件下，没泡的糯米到底需要多久才能蒸熟。

糯米没泡要蒸熟的时长

1、糯米没泡要蒸1个小时左右。通常提前浸泡过的糯米蒸制时间需要半个小时左右的，而没有浸泡过的糯米蒸制时间就要久一些，但具体也是要根据糯米的品种和蒸制工具来决定的，用高压锅蒸制的时间要比普通蒸锅的短些的。

2、其实提前浸泡糯米不只是为了更快蒸熟，还可以保证糯米口感更加软糯的。