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在美食的广阔天地里,花生豆腐是一道独具特色的佳肴,它有着别样的口感与丰富的营养。花生豆腐不仅富含蛋白质、维生素等多种营养成分,还拥有细腻嫩滑的质地。家常制作花生豆腐,可变换出多种美味吃法。无论是简单的凉拌,清爽可口;还是与蔬菜同炒,营养丰富;亦或是做成汤品,鲜香浓郁,都能满足不同人的口味需求。接下来,让我们一同探索花生豆腐的家常吃法。
1、豆腐切成小片。
2、入油烧热后,放入切好的豆腐片,煎至两面黄,在煎的过程中,要等一面煎黄再翻锅。
3、豆腐煎好后,出锅。
4、将切好的葱、姜、蒜、辣椒下锅爆香后,放盐、生抽,然后将煎好的豆腐放入锅中,一起翻炒至入味后出锅。
5、出锅。
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