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在享受美食时,很多人会遇到这样的疑问:榴莲蛋糕放一夜还能吃吗?其实,这主要取决于保存方式和环境。如果将榴莲蛋糕放在冰箱冷藏,低温环境能抑制细菌滋生,放一夜通常还能吃。但要是在高温环境下常温放置,微生物会快速繁殖,蛋糕很可能变质,此时就不建议食用了。
1、榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,即使不变质,其口感也会差很多,尤其是夏季,在常温下是绝对不能过夜的,在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质,但是味道就不能保证了。
2、所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳,那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了,更加不能食用。
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