碰柑，这种广受欢迎的水果，其成熟时间备受关注。一般来说，碰柑的成熟时间多集中在秋冬季节。不同的种植地区，由于气候、土壤等环境因素差异，成熟时间会有所不同。像南方温暖地区，碰柑可能在11月中旬左右就开始成熟；而北方或海拔较高地区，可能要推迟到12月甚至次年1月。了解碰柑成熟时间，能让我们更好地品尝到这一美味。

碰柑成熟时间

1、椪柑一般在11月中下旬到12月份成熟。由于椪柑比较耐储存，储存得当的话在来年的3月份都能够吃到椪柑。

2、一般在天气晴好的时候采收椪柑，用剪子把柑橘剪下来，不要直接去扯，要不然的话就会伤害到果皮，影响储存，然后将椪柑放入铺了稻草、木屑的地窖中储存，期间要定期检查，及时清理掉腐坏的椪柑。