在众多蔬菜中，菜椒以其独特的清甜口感和丰富的营养价值深受大家喜爱。想要品尝到好吃又简单的炒菜椒，其实并不难。它不仅富含维生素 C 等营养成分，能增强人体免疫力，而且炒法多样，适合不同口味需求。接下来，我们就一同探索菜椒好吃又简单的炒法，让你轻松在厨房打造出美味佳肴。

菜椒怎么炒好吃又简单 菜椒好吃又简单的炒法

1、原料：青椒、生抽、盐、糖、油。

2、青椒买回来后去蒂，去籽，把里面的白膜也撕去，清洗干净。

3、把清洗干净的青椒撕成小块。

4、锅中倒入适量油，六、七成热时放入撕成小块的青椒。

5、翻炒至青椒表皮起皱变软时加入少许的盐炒匀。

6、再加入一勺生抽，翻炒均匀。

7、当青椒开始变软出少许水的时候，加适量糖调味翻炒均匀后即可熄火。

8、香辣可口，味道鲜美又下饭的油爆青椒即成。