新买的塑料水杯到手后，很多人习惯用开水烫一烫。这背后有着科学原因。塑料水杯在生产、运输及储存过程中，可能沾染各种细菌、灰尘和化学物质。用开水烫，高温能杀灭大部分细菌，起到消毒作用。还可促使塑料中可能残留的有害小分子挥发，如一些易溶的添加剂等，让使用更安全。下面我们深入探究相关细节。

新买的塑料水杯为什么用开水烫

1、新买的塑料水杯用开水烫15分钟。开水烫新杯子，主要是起到消毒作用。

2、通常来说，病毒和寄生虫卵在高温环境中，抵抗力比较差，15分钟内基本可以灭活。普通的细菌15分钟也可以达到基本灭活的目的。如果是细菌的芽孢，用开水消毒，多需要数小时才能灭活。不过因为细菌在自然界中广泛存在，消毒后，随时会有新的细菌污染。所以消毒15分钟，达到杀灭病毒和虫卵的效果就可以了。