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在如今丰富多元的食品市场中,“三生肉”这个概念或许让不少人感到陌生。所谓三生肉,一般指未经过充分加工处理、处于生鲜状态的三类主要肉类,常见的有生猪肉、生牛肉和生羊肉。它们保留着原始的肉质形态和特性,但也可能携带细菌、寄生虫等有害物质。了解三生肉的定义及相关知识,对保障食品安全与健康至关重要。
1、三生肉也称三净肉,是佛教名词,属于小乘佛法中允许教徒所吃的肉。
2、三生肉需满足以下三个条件:
(1)眼不见杀,即没有亲眼看见动物临死的凄惨景象。
(2)耳不闻杀,即没有听见动物惨叫的声音。
(3)不为己所杀,即不是为了自己想吃而将动物杀死。
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