在日常生活中，我们有时会买到未成熟的芒果。正确储存和保鲜这些芒果，不仅能延长食用期，还能让其口感更好。未成熟的芒果质地较硬、甜度不够，但只要采用合适方法，就能让它们慢慢成熟。这其中涉及温度、湿度等多方面因素，接下来就为大家详细介绍未成熟芒果储存和保鲜的有效技巧。

未成熟芒果怎么储存和保鲜

1、常温保存或冰箱保存。未熟透的芒果可以放在纸箱中，再将纸箱放在室内阴凉避光的环境中存放。也可以将未成熟的芒果用纸包好，放在冰箱冷藏保存。

2、未熟透的芒果需要催熟后再吃，口感会更好。催熟芒果时，可以将未成熟芒果埋入大米中，也可以将未成熟芒果和成熟的水果放在一起。