粽叶晒干后，妥善储存才能保持不发黄。在如今追求绿色健康食品的时代，粽叶作为重要的传统食材包装，其储存方法备受关注。若想让晒干粽叶不发黄，首先要保证储存环境的干燥，因为潮湿易滋生霉菌导致发黄。同时，要避免阳光直射，强光会加速粽叶氧化。还需将其放在通风良好处，减少异味和湿气积聚，接下来为你详细介绍具体储存办法。

粽叶晒干后怎样储存不发黄

1、放在冰箱里冷冻。把清洗干净的粽叶用塑料袋封闭包装，然后放在冷冻柜冷冻。这样在使用时解冻，粽叶不容易折断，比较柔和。

2、把粽叶清洗干净以后放在锅里蒸煮，然后晒干保存。在实用的时候用水浸泡就可以了。

3、把粽叶放在锅里蒸煮，冷却，然后真空封闭保存。也可以清洗后真空再用100度左右的热水杀菌，也可以真空后放在冰箱里保存。