在养生食疗领域，薏米赤小豆组合备受青睐，很多人会将其煮水或熬粥。然而，一个常见的疑问出现了：薏米赤小豆能不能反复煮？反复煮在日常生活中并不少见，有人觉得这样能让食材营养更多析出，也有人担心会破坏营养甚至产生有害物质。要解决这个疑惑，得从二者的营养成分、反复煮的过程变化等多方面来探讨。

薏米赤小豆能不能反复煮

1、薏米赤小豆可以反复煮；

2、但是煮的次数不能够超过三次，最多只能够煮两次就可以了，如果煮多次的话，营养基本上就没有了，到时候再来喝的话就没有什么意义，只会只是浪费过程而已，所以你可以每次少煮一点，然后每天都煮一点来喝。