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在日常生活中,木瓜是备受欢迎的水果,营养丰富且具有一定保健功效。很多人喜欢生吃木瓜,可却未必掌握正确吃法。其实,生吃木瓜大有讲究,从挑选新鲜成熟的木瓜,到清洗、去皮、去籽等步骤,都需注意。合理的生吃方式不仅能保留木瓜的营养,还能让口感更佳。接下来,就为大家详细介绍木瓜生吃的正确方法。
1、木瓜可以直接生吃,而且它在直接生吃时还有多种不同的吃法,用它和酸奶一起制作沙拉,就是木瓜生吃的常见吃法,在做的时候需要准备150克酸奶和半个木瓜,把准备好的新鲜木瓜削掉瓜皮以后,切开挖掉里面的瓜瓤,然后把得到的木瓜,切成块状放在干净的沙拉碗中再淋上准备好多酸奶,吃的时候调匀就可以。
2、木瓜生吃时还可以把它做成果汁以后再喝,在需要的时候可以把新鲜的生木瓜洗净,以后去掉瓜皮和瓜瓤,切成块,再准备一个橙子,去掉果皮以后也切成块,把它们一起放到果汁机中,加入适量纯净水,一起榨出果汁,取出以后倒入杯子就能喝。
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