在甜品界，蛋挞一直是备受欢迎的存在。很多人想在家自制蛋挞，却因没有淡奶油而犯难。其实，没有淡奶油也能做出美味的蛋挞液。如今，大家追求健康与便捷，无淡奶油的蛋挞液做法更受关注。它巧妙利用常见食材替代淡奶油，既能满足味蕾对蛋挞的渴望，又无需特意去购置淡奶油，下面就为大家详细介绍具体做法。

蛋挞液的做法无淡奶油 蛋挞液的做法无淡奶油的做法

1、食材：蛋挞皮10个，鸡蛋2个，纯牛奶220ML，白糖40克。

2、先准备好食材，蛋挞皮从冰箱拿出放好，呆会好分开。

3、准备好一个玻璃碗，把鸡蛋、牛奶和白糖依次放在玻璃碗里。用打蛋器把材料搅拌均匀。

4、搅拌好的蛋液放置一边，找一个筛子和一个大碗过滤蛋液。过滤的时候一次不要倒入太多，缓缓的倒入，保证蛋液从筛子中流出。最后可以看到筛子上有些颗粒或块状的蛋液，把它倒掉，或放置一边。

5、我们现在把蛋挞皮依次放在烤盘里，把做好的蛋液用勺子装到蛋挞皮里，注意蛋挞皮里的蛋液不要装的太满，八分满或九分满都可以，依次放入。

6、在装入蛋挞液的时候，烤箱可以预热了，上下火200度烤20分钟即可。烤到20分钟后，即可。