在追求健康饮食的当下，西兰花和胡萝卜成为了许多人餐桌上的常客。它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，对人体益处多多。而掌握西兰花胡萝卜的做法，能让我们更好地享受它们的美味与营养。无论是清炒保留食材本味，还是搭配其他食材炖煮出浓郁汤汁，亦或是巧妙地做成沙拉，都各有风味。下面，就为大家详细介绍几种西兰花胡萝卜的做法。

西兰花胡萝卜的做法

1、把胡萝卜切片。

2、西兰花洗净控干水分。

3、葱和蒜切好备用。

4、锅内热油。

5、先放葱和蒜。

6、然后把西兰花放进去，翻炒到7分熟了。

7、放入胡萝卜片一起翻炒。

8、加人食盐，蚝油，炒上三分钟即可。

9、出锅前淋上一点香油。